Cursores

domingo, 16 de febrero de 2014

 como hacer una pizza casera

 

 

 

 

 

Ingredientes

  • 300 g de harina
  • 160 g de agua
  • 5 g de levadura de panadería instantánea
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de salsa de tomate
  • 100 g de mozzarella
  • 100 g de jamón 
 http://www.sabrosia.com/2012/07/como-hacer-pizza-sin-complicaciones-en-casa/

viernes, 7 de febrero de 2014

LaSaÑa De PoLlO y QuEsO

Ingredientes para Lasaña de pollo y queso:
  • 1 1/2 kg de cebolla rallada ,
  • 6 pechugas de pollo muy picaditas,
  • 1 paquete de pasta de lasaña ,
  • 1/4 kg de queso tipo burgos en lonchas, * 100 gr queso de bruyere rallado,
  • oregano 
Para la bechamel :
  • 80gr de mantequilla,
  • 80gr de harina ,
  • 1/2 lt de leche ,
  •   sal,
  •   pimienta blanca,
  •  y nuez moscada                 
.

domingo, 2 de febrero de 2014

cRoQuEtAs De PoLlO

 Servir croquetas acompañadas con la salsa de pollo.

ingredientes:
- 4   pechugas de pollo cocidas y molidas
- 4   cucharadas de queso rallado
- 2   cucharadas de harina de trigo
- 2   cucharadas de cebolla cabezona rallada
- 2   cucharadas de salsa negra
- 4   cucharadas de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 de libra de pate de hígado
- 4   claras de huevos
- 1   taza de miga de pan
- 6   cucharadas de aceite
  Salsa: - 1   cubo de caldo de gallina
- 2   cucharadas de crema de leche
- 4   cucharadas de vino de cocina
- 1   cucharadita de mantequilla

TORTA PARA DEABETICOS


sábado, 1 de febrero de 2014

COMO HACER FONDANT

El post de hoy es para aprender a hacer fondant casero

Para cubrir una tarta de 22 cm de diámetro

UNAS RICAS GALLETAS


jueves, 30 de enero de 2014

te presentamos la receta para hacer Tarta De Chocolate,es una magnifica receta con la que triunfará con sus invitados.


Ingredientes:

- 200gr de harina
- 250gr de azucar moreno
- 6 huevos
- 250gr de mantequilla
- 50gr de cacao en polvo
- Un sobre de levadura de repostería
- Un poco de canela
- Lacasitos para decorar



http://www.recetatartadechocolate.com/